Boulanger / Boulangère 44 - CHATEAUBRIANT
Offre n° 209TKKP
Boulanger / Boulangère
44 - CHATEAUBRIANT - Localiser avec Mappy
Publié le 15 juin 2026
Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : -Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, -Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante, -Confectionner nos merveilleux pains, baguettes et brioches, -Contrôler la qualité de nos délicieux produits, -Soigner votre espace de travail en assurant le rangement ainsi que le nettoyage des machines et locaux. Les ingrédients de votre quotidien : -Travailler en équipe, -Le façonnage artisanal d'un pain au levain naturel, pétri chaque jour sur place, -La mise en valeur d'ingrédients d'exception, comme la farine de tradition Label Rouge de notre Baguette du Marché, -Varier les plaisirs avec une dizaine de pâtes différentes, -Des équipements modernes qui facilitent votre quotidien. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur trois créneaux horaires : -Matin : 4h - 11h -Après-midi : 13h - 20h -Journée (fin de semaine) : 8h - 15h Le profil que nous recherchons : -Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boulanger, -Familier(e) des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, -À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : -Une rémunération de 2260€ bruts mensuels (12 mois) comprenant un salaire de 2100€ bruts mensuels et une prime repas de 160€ bruts mensuels, -Chaque heure supplémentaire rémunérée et le dimanche majoré (30%). -Après 1 an d'ancienneté, une prime de fin d'année à hauteur de 4,75% du salaire annuel brut perçu. -A l'issue de la validation de votre période d'essai, un bon d'achat de 30€/mois valable dans nos magasins Grand Frais et fresh. -Une offre de formation pour vous accompagner tout au long de votre parcours chez nous. Et de vraies perspectives d'évolution : chef boulanger (H/F), adjoint (H/F), responsable magasin. Vous souhaitez intégrer une jeune enseigne en pleine croissance et prendre part à son développement ? Alors Postulez et rejoignez les passionnés du bon !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2260.0 Euros sur 12 mois
- Prime de fin d'année / Bon d'achat
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
La Boulangerie du Marché
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