Formateur Métiers du Service en restauration (H/F) 26 - BUIS LES BARONNIES
Offre n° 209TLFK
Formateur Métiers du Service en restauration (H/F)
26 - BUIS LES BARONNIES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2026
*** Début de contrat : lundi 24 août 2026 *** Temps de travail 60% heures annualisées sur la base de 1599 heures. Présence demandée Lundi / Jeudi et Vendredi. Vous serez responsable d'un groupe d'appentis en CAP CSHCR (Service et Commercialisation en Hôtel Café Restaurant) 1ère et 2e année, ainsi que des BP Arts du Service et Commercialisation en Restaurant (ASCR). Vous leur donnerez les cours de technologie professionnelle et les encadrerez durant les TP (avec ou sans clients) au Restaurant d'application. Vous travaillez en équipe sur la réalisation du plan de formation et accompagnez le suivi de l'apprenti sur les visites en entreprise. Vous êtes en lien avec les maitres d'apprentissage et les familles. Compétences: * Faire preuve de pédagogie : sens de l'accompagnement et de l'écoute ; * Aptitude à travailler en équipe ; * Esprit associatif. Formation: * Minimum Bac Pro dans les métiers du service en hôtellerie ou CAP Service avec 5 ans d'expérience. *Durée du contrat évolutive
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 24H1/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fixes - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1417.0 Euros sur 12.0 mois
- Ordinateur portable
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 48 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Formation formateur hôtellerie restauration
Compétences
- Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées
- Animer des sessions de formation
- Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition
- Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
- Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
- Favoriser un environnement d'apprentissage inclusif
- Optimiser les ressources pédagogiques disponibles
- Organiser et piloter un programme de formation
- Transmettre des bases théoriques, des techniques et gestes en combinant plusieurs modalités pédagogiques
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Employeur
MAISON FAMILIALE RURALE DES BARONNIES
6 à 9 salariés
Dans une Association du mouvement MFR, l'emploi de Moniteur(trice) a pour vocation de réaliser un accompagnement global au développement des personnes qui lui sont confiées, qui peuvent être des élèves et des apprentis au sein d'une équipe. Il ou elle contribue à ce que chaque jeune développe sa confiance en lui et en ses capacités et réussisse à élaborer son projet professionnel et au-delà son projet de vie. Le métier recouvre 3 domaines d'activité : la formation, l'éducation et l'animation. Mme EMILIE DHOMBRES
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