Cuisinier / Cuisinière 78 - MILON LA CHAPELLE
Offre n° 209TSDD
Cuisinier / Cuisinière
78 - MILON LA CHAPELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 15 juin 2026
A l'été 2026, le Village AgorHa accueillera ses premiers habitants à Montigny-le-Bretonneux. Pour accompagner la rencontre entre tous, le Village crée et recrute sa propre équipe Restauration qui saura faire frémir les papilles des habitants. Dès l'ouverture le service restauration réinvente le 'comme à la maison', avec en activité pleine, une production cible de 260 repas par jour, que les habitants peuvent prendre selon leurs aspirations au sein de leurs colocations respectives ou au sein de la cafétéria du Village ; En qualité de cuisinier (H/F) , sous la responsabilité du responsable restauration et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous participerez à la production de repas faits maison dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous contribuerez au projet Restauration du Village qui se décline en un bouquet de services qui seront mis en place, en plusieurs étapes successives: Dès l'ouverture : un service de restauration collective Après l'ouverture, à partir des idées et des envies des habitants : un café salon de thé, installé sur la Place du Village ; Une cafétéria ouverte aux habitants, professionnels, familles et partenaires, avec des formules de restauration rapide ; Un restaurant avec service à l'assiette, sur réservation, ouvert aux habitants, familles, professionnels et habitants du quartier. L'équipe Restauration sera attentive à faire participer les habitants du Village afin de valoriser leurs rôles sociaux ou de faciliter leur projet d'insertion professionnelle. Vous réaliserez vos missions depuis le Foyer de vie de Vertcoeur à Milon-la-Chapelle jusqu'à l'été 2026 puis vous rejoindrez le Village AgorHa à Montigny-le-Bretonneux PROFIL RECHERCHÉ Vous avez un diplôme en restauration (CAP, BEP ou BAC PRO) et unepremière expérience en restauration collective. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes rigoureux(se) et autonome. Vous avez le sens du travail en équipe. Venez visiter le Village le 22 juin, (ouvert de 12h à 19h) soit en postulant à cette offre, soit inscription sur Mes Evenements Emplois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Complémentaire santé
- Indemnité transports
- Selon CCN66 (reprise ancienneté)
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - 3 à 5 ansCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Restauration
- Bac ou équivalent Restauration
Compétences
- Bac pro cuisine
- BP arts de la cuisine
- CAP cuisine
- Cuisinier
- Dresser des plats pour le service
- Titre professionnel commis de cuisine
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Employeur
FONDATION ANNE DE GAULLE
20 à 49 salariés
Dans le territoire des Yvelines, la Fondation Anne De Gaulle accompagne les parcours de vie de 27 résidents à partir des ressources du Foyer d'Accueil Médicalisé Saint-Louis situé à Versailles et 21 résidentes au Foyer de Vie de Vert cœur à Milon-la-Chapelle. Au 3ième trimestre 2026, le village AgorHa ouvrira au cœur de ville et accueillera 103 habitants au sein de 9 lieux de vie à Montigny le Bretonneux Au Village, le mouvement 100% inclusif prend vie chaque jour dans les parcours des habitants
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