Apprentissage en salle (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 209TWPQ
Apprentissage en salle (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 15 juin 2026
Chez Okra, nous faisons découvrir à nos clients la richesse et la diversité des cuisines africaines à travers une approche moderne, généreuse et accessible. Plus qu'un restaurant, nous sommes un lieu de partage où l'accueil, la convivialité et la découverte culturelle occupent une place essentielle. Nous recherchons aujourd'hui un(e) apprenti(e) en salle souhaitant apprendre le métier dans un environnement dynamique, bienveillant et passionné. Vos missions Accompagné(e) par notre équipe, vous participerez à : L'accueil et l'accompagnement des clients tout au long de leur expérience La mise en place de la salle avant les services La prise de commandes et le service des plats et boissons La présentation des spécialités de la maison et le partage de l'histoire des plats auprès des clients Le débarrassage et l'entretien des espaces de travail La participation à la création d'une ambiance chaleureuse et authentique Le profil que nous recherchons Vous préparez un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent) Vous aimez le contact humain et le travail en équipe Vous êtes curieux(se), dynamique et souriant(e) Vous avez envie d'apprendre et de progresser dans les métiers de la restauration Vous êtes sensible aux valeurs de partage, d'ouverture culturelle et d'hospitalité Aucune expérience significative n'est exigée : la motivation et l'envie d'apprendre sont les qualités les plus importantes. Pourquoi rejoindre Okra ? Découvrir et promouvoir les cuisines africaines auprès d'une clientèle curieuse et fidèle Apprendre auprès d'une équipe passionnée et engagée Évoluer dans un restaurant indépendant où chaque membre de l'équipe compte Développer vos compétences en service, en relation client et en connaissance des produits Participer à un projet qui valorise le patrimoine culinaire africain et le partage entre les cultures Pour postuler Envoyez votre CV ainsi que quelques lignes de présentation pour que nous étudions votre candidature. Nous avons hâte de rencontrer des personnes motivées, curieuses et prêtes à faire découvrir avec nous toute la richesse de la gastronomie africaine.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Restauration
- Dépend de l'âge du candidat(e)
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
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