Offre n° 209VJMZ
Pizzaïolo / Pizzaïola Cuisinier/Cuisinière (H/F)

73 - LES AVANCHERS VALMOREL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 juin 2026

*** SAISON ETE 2026 *** POSTE NOURRI LOGÉ BLANCHI Vous réalisez les pâtes à pizzas et les préparez. Grillades et spécialités savoyardes. 35 couverts par service. Du 1er juillet au 31 août 2026

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Hébergement
Restauration
2000 NET + Primes

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - ou 2 saisonsCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Compositions de salades
Conditionner des produits
Conduire une fermentation
Confectionner des crêpes
Cuire une pizza au four
Elaborer des recettes
Entretenir un outil ou un matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Etaler une pâte à crêpe
Fiches techniques de cuisine
Former une pâte à pizza
Gérer les stocks
Modalités de conservation des produits alimentaires
Modes de cuisson des aliments
Organiser le traitement des commandes
Préparer des plats culinaires
Préparer des repas
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser une garniture alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Réserver une pâte
Techniques de conditionnement
Techniques de tournage de pâte à crêpe
Types de pâtes à crêpe
Types de pâtes à pizza
Types de sandwichs et produits snacking
Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
Utilisation de grills professionnels