Présentation de l'environnement professionnel: Le Cher est un département rural avec une agriculture diversifiée de grandes cultures et d'élevages et des activités de transformation alimentaire fermière, artisanale ou industrielle variées. C'est un département ou il fait bon vivre, riche de ses patrimoines culturels, architecturaux et de ses spécialités en vins et fromages. La DDETSPP service de 70 agents, exerce les missions vétérinaires relatives à la qualité et sécurité sanitaire de l'alimentation. Les services vétérinaires (Sécurité Sanitaire des Aliments et Santé, Protection Animales et de l'Environnement) comprennent 2 cheffes et 10 techniciens. Poste vacant présentement, prise de poste souhaitée le plus rapidement possible, contrat de 3 ans. Objectif du poste: En l'absence de la vétérinaire cheffe du service SPAE, signer les certificats vétérinaires sanitaires à I'exportation et aux échanges : animaux vivants (animaux de rente ou de compagnie) et denrées alimentaires Description des missions: ACTIVITES - prendre connaissance des textes - examiner les certificats sanitaires établis par les agents instructeurs - signer les certificats sanitaires à l'exportation et aux échanges - éventuellement, signer le rapport d'inspection ayant conduit a une décision défavorable qui a entrainé la non signature du certificat AUTRES INFORMATIONS Conditions de travail et contraintes particulières : réactivité, disponibilité Moyens mis a disposition: EPI, véhicule de service Vous aurez besoin de votre ordinateur Champ relationnel - Techniciens du service responsable des autres filières, avec les agents du service, autres services de la direction - Chefs de service et direction DDETSPP -Vétérinaires sanitaires, éleveurs, services SPA des DDETSPP des autres départements, et autres services déconcentrés en département/région, y compris hors région CVL, laboratoires d'analyses, établissements de l'élevage (EDE), particuliers, groupement de défense sanitaire (GDS) Savoir - compétences techniques et réglementaires - adaptation et réactivité - disponibilité - capacité a communiquer Savoir-faire Applicatifs informatiques : TRACES NT - une formation peut être faite après prise de poste Rigueur dans l'exécution (pour relire les certificats, les pièces jointes, les données sanitaires dans les carnets ou les analyses, etc) Communiquer et rédiger (lien avec les professionnels).