Vous assurez la coupe du raisin. Vous travaillez de manière discontinue, en fonction de la météo et des différents cépages, lors des journées de récolte. Attention : si vous n'habitez pas dans la région, vous devez impérativement trouver un hébergement sur place et être en mesure de vous rendre sur l'exploitation Le repas de midi est tiré du sac, le casse-croûte du matin est offert.