Offre n° 209VRJQ
Cuisinier (H/F)

38 - ST MARTIN D URIAGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juin 2026

Poste à pourvoir en septembre. Service du midi uniquement, travail du lundi au vendredi 7h30-15h30. Poste dans une petite structure 30/40 couverts. Nous recherchons une personne sachant faire plats chaud et desserts frais et maison, travail de produits comme abat porc indispensable. Changement de carte aux saisons, création bienvenue, plat végétarien indispensable, traiteur bienvenu. Tout profil est accepté, contactez-nous si vous êtes intéressé. Véhicule indispensable ou bien vivre sur la commune, car il n'y a pas de logement de fonction.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fixes
Travail durant les vacances scolaires

Salaire

Primes
Restauration
prime assiduité

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
Dresser des plats pour le service
Evaluer la satisfaction client
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
Organiser des événements culinaires
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement