Offre n° 209VXKY
Chef de rang (H/F)

14 - VILLERS SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 16 juin 2026

La DIGUE de Villers sur Mer, Restaurant les pieds dans l'eau, recrute un(e) Chef de rang pour la saison. Le poste consiste à savoir gérer son rang (environ 40 couverts) : préparer la mise en place pour le service, effectuer le dressage de la salle, prendre les commandes, apporter les plats de la cuisine à la salle, répondre à la demande du client, service du vin et encaissement. Vous avez une bonne connaissance des produits et réalisez des ventes additionnelles. Vous pouvez être amené(e) à effectuer du découpage de certains poissons (formation possible) 2 jours de repos consécutifs hebdomadaire à déterminer avec l'employeur Heures comptabilisées (système de pointage). Heures supplémentaires payées ou récupérées. Salaire : 3000 € brut ***Poste à pourvoir du 01/07/2026 au 31/08/2026***

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Conseiller les clients sur les accords mets et vins
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Techniques de dressage de table
Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de réactivité
Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SDG LA DIGUE

10 à 19 salariés

Restaurant La Digue de Villers vue sur la mer et ses 150 places assises dans un cadre idyllique. Avec sa décoration à la fois élégante et moderne, sa cheminée au cœur de la salle, son atmosphère cosy, et sa cuisine ouverte aux yeux de tous, ce lieu rare allie savamment confort, bien-être et saveurs.

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