Biofarma Group est le premier acteur mondial sur le marché du développement, de la production et du conditionnement tiers de compléments alimentaires, de dispositifs médicaux, de médicaments à base de probiotiques et de cosmétiques. Biofarma France est spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de compléments alimentaires sous forme sèche pour le compte de tiers. Nous recherchons un(e) apprenti(e) production au sein de notre site industriel, basé à Saint Hilaire de Loulay (85). Le poste sera en horaire d'équipe. Poste Rattaché(e) au Responsable Production, vous assurez la fabrication des compléments alimentaires et vous suivrez une formation de bac pro TPCI et BTS TPCI - Gestion des articles nécessaires à la fabrication : Alimenter la machine en poudre, préparer les articles de conditionnement nécessaires et les palettes. - Contrôles : Contrôler la conformité du produit fabriqués et des articles de conditionnement, contrôler les étiquettes des cartons et contrôler les périmètres environnementaux (T°c/HR). - Sécurité : Remonter systématiquement à la hiérarchie/qualité si anomalie d'aspect ou autre problème qualité, connaître et appliquer correctement le vide de ligne - Nettoyage : Utiliser uniquement du matériel propre, connaître et appliquer correctement la procédure de nettoyage suivant les produits, connaître les produits de nettoyage, les doses d'utilisation, le temps de contact, connaître les étapes de nettoyage entre chaque lot et connaître le démontage et le remontage de la machine pour le nettoyage. - Dossier de lot : Connaître les étapes de l'ouverture et de la fermeture du dossier de lot, savoir réaliser toutes les étapes dans le logiciel VIF (déclaration au quotidien / ouverture du lot / clôture du lot), savoir prélever des échantillons et savoir remplir sa fiche TRS. - Conduite de la ligne : Savoir faire fonctionner la machine et savoir utiliser le pupitre de commande, connaître et réaliser les différents changements de format, remplir les documents qualité sur ligne, appliquer les Programmes de Prérequis Opérationnel (PRPO) et appliquer les différents paramétrages de réglages en fonction de la problématique rencontrée Profil Vous souhaitez poursuivre vos études en BAC+1 ou 2 afin de devenir conducteur de ligne Vous appréciez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) et dynamique. Autres informations Poste en alternance Horaire en 2*7 Poste à pourvoir en septembre 2026 La formation est à Tours, alternance soit sur 12 mois ou 24 mois. Vous pouvez assistez à une réunion d'info le vendredi 27 mars à 10h00 dans les locaux de la Turbine à Montaigu. Avantages : - Mutuelle isolée et familiale prise en charge à 60% par l'employeur - Indemnité carburant - Prime équipe - Indemnité panier - Prime habillage - Prime d'assiduité - Prime annuelle