Agent / Agente d'entretien et de restauration (H/F) 79 - SANSAIS
Offre n° 209WDTC
Agent / Agente d'entretien et de restauration (H/F)
79 - SANSAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2026
Descriptif du poste (prise de poste au 24 aout 2026) : Les agents d'entretien et de restauration en MFR contribuent à la qualité du cadre de vie, de l'accueil et au bien-être des personnes, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité. Il ou elle assure la propreté et l'entretien des locaux, assiste le cuisinier dans la préparation des repas, le service et le rangement. Il ou elle participe au projet éducatif de l'établissement. Ce poste s'articule autour des missions suivantes : - Travailler dans le cadre d'un travail en équipe - Réaliser en autonomie les activités qui lui sont confiées - Réceptionner des commandes, participer au suivi de l'état des stocks - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Contribuer à lutter contre le gaspillage - Exécuter des techniques de base en entretien et hygiène des locaux, des ustensiles de cuisines, des équipements de cuisson, . - Exécuter des techniques de base associées à la production de repas (préparations froides, préparations préliminaires à la fabrication de repas., distribution de repas. - Gestion des produits et matériel d'entretien + réassort - Gestion du linge d'entretien - Gestion de la vérification des chambres d'internat avant et après location + remise des clés le vendredi soir. - Aide au service des repas en cuisine + plonge - Entretien des locaux de la MFR - Aide aux services du vendredi - Horaires : o Travail de jour du lundi au jeudi (08h00-11h45 - 12h15-14h30) et vendredi (09h30 à 17h00), o Horaires annualisés - Rémunération : o Salaire annualisé selon la grille de la convention collective o Salaire indicatif : 1 493,62 € brut / mois o Repas du midi pris en charge o Assurance complémentaire groupe AG2R
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1493.62 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- o Salaire annualisé selon la grille de la convention collective
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Baliser les zones glissantes
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire général
Employeur
MFREO
10 à 19 salariés
La Maison Familiale Rurale (MFR) du Marais Poitevin, située à Sansais (79270), est un établissement privé sous contrat avec le Ministère de l'Agriculture. Établissement à taille humaine, la MFR propose exclusivement des formations par alternance et par apprentissage, dans un cadre éducatif bienveillant favorisant la proximité, l'engagement des équipes et la réussite des jeunes. La MFR accueille 147 élèves.
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