Dans le cadre d'une ouverture de restaurant aux Docks Vauban, nous recrutons des Barman. Vos missions : La/le Barmaid/Barman respecte et applique les standards de service du Groupe et de l'enseigne, de l'arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients. Elle/Il garantit le 100% satisfaction de chaque client en mettant en œuvre les standards du Groupe et de l'enseigne lors de l'accueil du client, la préparation et le service des boissons et la prise de congé. Elle/Il développe les ventes, conseille et fidélise les clients. Elle/Il garantit l'état, la propreté et l'organisation du bar avant, pendant et après chaque service. Vos responsabilités principales : - Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients - Développer les ventes - Fidéliser les clients - Mise en place et service bar - Participer à la gestion du bar - Participer à la vie du restaurant