Cuisinier H/F

Cuisinier H/F 63 - CLERMONT FERRAND

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Offre n° 209WWKH
Cuisinier H/F

63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juin 2026

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un cuisinier (H/F) disposant de bonnes bases culinaires, capable d'assurer la préparation des repas ainsi que les livraisons en liaison chaude auprès de nos différents sites. Date d'embauche: 1er septembre 2026 travail de 06H30 à 14H30 lundi mardi jeudi et vendredi et de 08H00 à 14HOO le mercredi MISSIONS PRINCIPALES Préparation des repas dans le respect des fiches techniques; Service en self ou en cafétéria; Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); Conditionnement des repas en liaison chaude; Chargement et livraison des repas sur les différents sites; Contrôle des températures et respect de la chaîne de distribution; Entretien du matériel, du véhicule et des locaux de cuisine; Participation à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. PROFIL RECHERCHÉ Formation en cuisine (CAP Cuisine ou expérience équivalente); Bonnes bases techniques en cuisine traditionnelle ou collective; Permis B indispensable; Sens de l'organisation, autonomie et rigueur; Bon relationnel et esprit d'équipe; Connaissance des règles HACCP appréciée.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 13 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur poste simialire Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

ELIOR RESTAURATION FRANCE

6 à 9 salariés

Voir la page employeur

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