Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur Poitiers (86). Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis. - Réaliser les préparations chaudes et froides. - Contrôler la qualité des produits et des préparations. - Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service. Profil recherché : - Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ; - Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier ; - Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ; - Autonomie et rapidité sont exigées. Informations complémentaires : - Horaires variables, possibilité de travailler certains weekends ; - Taux horaire : Selon profil