Afin de compléter notre équipe pour la saison 2026, nous recherchons un(e) chef de partie Conditions pour le poste : - CDD saisonnier de maintenant à fin septembre - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Sous la direction du chef, vous êtes garant(e) de la maîtrise technique et de la constance qualitative de votre poste. Vos missions - Gestion autonome d'un poste - Encadrement des commis - Respect des standards gastronomiques et des fiches techniques - Participation à la créativité culinaire de la maison, sous les directives du chef Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine gastronomique - Organisation, précision et exigence - Esprit d'équipe et sens des responsabilités