Offre n° 209YKHD
Barman/barmaid (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2026
POSTE CDI - NON LOGE - PRISE DE POSTE COURANT JUILLET 2026 Votre mission : Tu es l'âme du comptoir. En tant que Barman-maid, tu incarnes la qualité du service, la précision du geste, et l'ambiance du lieu. Tu fais bien plus que servir : tu crées une expérience, un moment, une énergie. Concrètement, vous aurez à : - Réaliser des cocktails classiques premium à la perfection, et participer à la création de recettes signatures - Servir avec fluidité, style et sens du détail, au bar comme en salle - Assurer la mise en place, la gestion des produits, le réassort et la propreté du poste - Être un point de repère pour les client-es, et incarner l'élégance conviviale du lieu - Travailler en binôme avec le responsable de bar pour garantir une ambiance maîtrisée et cohérente - Veiller à la bonne tenue du matériel, de la verrerie, et au respect des standards qualité - Participer aux temps forts du lieu : soirées à thème, DJ sets, privatisations premium, évènements partenaires Votre profil - Vous avez une expérience significative en bar à cocktails, en hôtellerie haut de gamme ou en bar festif premium - Vous êtes précis-e, rapide, attentif-ve et passionné-e par l'art du service - Vous savez créer du lien avec les client-es, et maintenir une belle dynamique toute la soirée - Vous êtes polyvalent-e, fiable, et vous aimez travailler en équipe - Vous êtes à l'aise avec une clientèle exigeante, locale ou internationale - Vous parlez anglais et toute langue supplémentaire est un plus Prise de poste courant juillet 2026
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2744.92 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Connaissance des tendances de consommation
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gestion des commandes de boissons
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Mixologie
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Préparer les produits nécessaires au service
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de service au bar
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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