Dans le cadre du projet de thérapie institutionnelle, en concertation avec l'équipe pluri-professionnelle, et sous l'autorité du directeur, les missions sont les suivantes : - Réalisation de la mise en place de la salle, plonge, service à table - Préparation des repas en appui de l'équipe présente - Participation aux tâches d'entretien de la salle, de la cuisine, de la laverie et des réserves Savoir-faire - Autonomie dans la préparation des repas (sans alcool) - Connaissance de la démarche HACCP - Aptitudes relationnelles - Connaissance traitement de texte Savoir-être - Capacité d'écoute et d'empathie Qualification - Maîtrise de l'outil informa