Offre n° 209YVWJ
Cuisinier / Cuisinière

Publié le 18 juin 2026

Pour remplacer notre salarié en congés, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère). Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Pouvoir élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires, - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Période de contrat : du 03/08 au 23/08 Du lundi au samedi de 16h à 22h A noter qu'une autre offre 209YNPB est proposée pour la période du 01/07 au 03/08 pour un emploi le dimanche uniquement de 16h à 22h. Les deux postes peuvent être occupés par un seul candidat.

Type de contrat

CDD - 21 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

36H/semaine Travail saisonnier

Salaire

selon profil

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP Cuisine

Compétences

CAP cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Préparer des plats à base de produits locaux
Préparer les viandes et les poissons