Offre n° 209ZVSN
Patissier (H/F)

Actualisé le 21 juillet 2026

Préparer et réaliser les pâtisseries, entremets, tartes, viennoiseries et partie traiteur. Assurer le montage, la décoration et la finition des produits. Respecter les fiches techniques et les procédures de fabrication. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les matières premières et participer au contrôle des stocks. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou diplôme équivalent. Expérience souhaitée dans un poste similaire. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe. Passion pour les produits artisanaux et le travail de qualité. Repos les mercredi et dimanche. Horaire de travail de 6h00 à 13h00

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Primes
variable selon les compétences

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Bac ou équivalent

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable