Pâtissier / Pâtissière (H/F) 27 - VERNON
Offre n° 209ZXTB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
27 - VERNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 juillet 2026
Vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration de votre carte de desserts; - Réaliser les desserts et pâtisseries à partir des fiches techniques et recettes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité; - Assurer la finition des pâtisseries et soigner leurs présentations afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes; - Apporter votre savoir faire et votre expertise sur la réalisation des pâtisseries;
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- 1700€ net à 2000€ net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En patisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Innover dans la création de nouvelles recettes
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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