Responsable Fruits et Légumes - Supermarché 800 m² - H/F Vous êtes passionné(e) par les produits frais et aimez le terrain ? Ce supermarché de 700 m² recherche un(e) Responsable Fruits et Légumes pour piloter un rayon clé, en alliant qualité produit, gestion rigoureuse et relation client. Vos Missions : - Assurer la bonne tenue du rayon : qualité, fraîcheur, mise en valeur des produits et rotation. - Passer les commandes auprès des fournisseurs extérieurs, négocier les prix, suivre les livraisons et les stocks. - Optimiser la gestion du rayon : suivi du chiffre d'affaires, des marges et des pertes. - Manager une petite équipe : organisation, répartition des tâches, montée en compétences. - Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes. Pourquoi Rejoindre Notre Équipe ? - Un magasin à taille humaine avec une réelle autonomie sur le poste. - Un environnement de travail dynamique où votre savoir-faire est valorisé. - Un rayon stratégique à animer avec liberté d'initiative. Vous aimez les produits frais, le commerce et les responsabilités ? Postulez dès maintenant ! - Expérience souhaitée en gestion de rayon fruits et légumes, idéalement en Supermarché ou à Rungis. - Sens du commerce, rigueur, autonomie et esprit d'équipe. - À l'aise avec la négociation fournisseur et le suivi de la performance Statut Agent de Maîtrise Prime Annuelle & sur Objectif