Au sein de notre magasin de boucherie/charcuterie, nous recherchons un chef boucher h/f : PROFIL : Autonome Dynamique Rigoureux/se Esprit d'équipe DETAIL DU POSTE : Gestion du rayon LS et TRAD (avoir un très bonne connaissance du rayon traditionnel) Management et gestion d'équipe. Très bonne connaissance de la découpe de la viande toutes catégories (bœuf, porc, agneau, veau..) Utilisation des machines pour couper et trancher Savoir faire dans la présentation et la gestion du rayon traditionnel Entretenir l'espace de travail Connaître les règles du FIFO (DLC des produits) Respect des règles d'hygiène et de sécurité Relation avec la clientèle Salaire : 2500€ brut + prime Poste pour un 40h/semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel