POSTE : Exploitant Transport H/F DESCRIPTION : Missions principales L'Exploitant Transport organise, planifie et suit les opérations de transport de farines, blés, coproduits et autres marchandises liées à l'activité de la meunerie. Il veille à optimiser les flux, garantir la qualité de service auprès des clients (boulangers, distributeurs, industriels, ), tout en respectant les réglementations en vigueur et les contraintes de sécurité alimentaire. Responsabilités - Planifier et optimiser les tournées quotidiennes de livraison (vrac et sacs) en tenant compte des contraintes clients, volumes, délais et capacités véhicules. - Suivre l'exécution des transports en temps réel et gérer les aléas (retards, pannes, incidents). - Affecter les moyens matériels et humains en garantissant le respect des coûts, délais et règles HSE avec nos partenaires transport - Communiquer efficacement avec les partenaires transport, les équipes de meunerie, le service commercial et service clients - Assurer le suivi administratif : saisie des données dans l'outil TMS/ERP. - Participer à l'amélioration continue des process de transport (indicateurs de - Gérer la documentation transport (lettres de voiture, bons de livraison, documents réglementaires), performance, qualité de service, optimisation des flux). - Être garant du respect de la réglementation (Code du transport, ADR éventuel, hygiène alimentaire). Compétences requises - Connaissance du secteur transport routier (messagerie, vrac, distribution régionale). - Maîtrise des outils informatiques de gestion transport (TMS, Excel, ERP). - Sens de l'organisation, réactivité et capacité à gérer les imprévus. - Bon relationnel et capacité à communiquer avec des interlocuteurs variés (service clients, équipes commerciales, partenaires transport). - Maîtrise de la réglementation transport - connaissance de la législation (temps de conduite et de repos) - maîtrise du Code de la route et du Code des transports PROFIL : - Formation Bac +2 Transport/Logistique ou expérience équivalente; - Expérience en exploitation transport, idéalement dans l'agroalimentaire ou la distribution; - Rigueur, esprit d'équipe, goût pour la polyvalence.