Offre n° 210BJJM
BOULANGER (H/F)

Actualisé le 07 août 2026

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie vous procédez à la fabrication et à la cuisson de différents pains. 2 jours repos semaine, les horaires sont fixes. Vous êtes formé(e) au métier de boulanger et avec une première expérience en production alimentaire. Vous êtes à l'aise avec la production en nombre de produits alimentaires. Prise de poste dès que possible. ********* POSTE NON LOGE ************

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1888.0 Euros à 2598.0 Euros sur 12 mois
Salaire selon convention collective.

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en boulangerieCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserie
Défourner des pains et viennoiseries
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
Régler les paramètres des machines de cuisson

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

DAURIOS ARTISANAT

20 à 49 salariés

Nous sommes une entreprise dynamique et en pleine croissance opérant dans le secteur de la boulangerie pâtisserie. Nous sommes des personnes Motivées pour rejoindre notre équipe.

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