Dans le cadre d'un remplacement congés d'été pour la période du 3/7 au 10/7 puis du 18/8 au 3/9/2026 L'agent de restauration polyvalent a pour mission d'assurer un service de qualité dans différents domaines de la restauration, en participant à l'ensemble des activités liées au service en salle, au bar, à l'aide en cuisine, au service de plonge, ainsi qu'au portage de plateaux en appartement. Activités principales : 1. Service en salle : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer la satisfaction des clients durant leur repas. 2. Bar : Préparer et servir des boissons (alcools, cocktails, cafés, etc.). 3. Aide en cuisine : - Participer à la préparation des plats, notamment en effectuant des tâches de réchauffe. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine. 4. Service de plonge : - Assurer le nettoyage et la vaisselle des ustensiles et de la verrerie. - Maintenir la propreté de la zone de plonge et des espaces de travail. - Gérer le tri des déchets et le recyclage. 5. Portage de plateaux en appartement : - Assurer la livraison des repas dans les appartements, en respectant les délais et la présentation des plats.