Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous assurez la conduite d'un ou plusieurs équipements de fabrication automatisés dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène, de qualité et des objectifs de production. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Préparer et approvisionner votre poste de travail en matières premières et consommables. - Réaliser les opérations de démarrage, de conduite et d'arrêt des équipements de fabrication. - Effectuer les réglages nécessaires et adapter les paramètres de production en fonction des recettes et des consignes de fabrication. - Contrôler la conformité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis. - Assurer la surveillance des installations et intervenir en cas de dérive ou d'anomalie. - Réaliser les opérations de nettoyage et veiller au maintien en bon état des équipements. - Effectuer les contrôles qualité et renseigner les documents de suivi et de traçabilité. - Participer au diagnostic des dysfonctionnements et réaliser les opérations de maintenance de premier niveau. - Contribuer à l'optimisation des performances de l'atelier en étant force de proposition dans les démarches d'amélioration continue. - Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production, maintenance et qualité afin de garantir le bon déroulement des fabrications. Vous avez une première expérience réussie dans le secteur industriel de l'agroalimentaire en tant que conducteur(trice) de process automatisé/ de ligne. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome, patient(e) et méthodique, postulez et rejoignez nous ! Une formation ou expérience en agroalimentaire ou métiers de bouche serait un plus. Les horaires de travail : Equipe alternante 2x8, travail de nuit ou VSD.