Boucher H/F - CDI - Grande Distribution. Dans le cadre de son développement, une enseigne de grande distribution recrute un(e) Boucher(ère) H/F en CDI afin de renforcer son équipe en magasin. Le poste est basé à Bordeaux (33). . Missions. Le/la boucher(ère) aura pour principales missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des produits - Assurer la mise en rayon et la valorisation des produits (présentation, traçabilité, rotation) - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des stocks et à la maîtrise de la démarque Profil recherché. - Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou équivalent - Une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Rigueur, sens du service client et esprit d'équipe Conditions proposées. - Contrat CDI à temps plein - Rémunération selon profil et expérience - Primes (13ème mois, participation et intéressement) - Environnement de travail structuré au sein d'une enseigne reconnue