CHEF DE PARTIE FROID (H/F) 2A - BONIFACIO
Offre n° 210BXCG
CHEF DE PARTIE FROID (H/F)
2A - BONIFACIO - Localiser avec Mappy
Publié le 22 juin 2026
Payer : 2 200,00€ par mois Description du poste : Nous recherchons un Chef de Partie FROID. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des opérations de votre poste. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du poste : Fonctions principales : - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants - Former et encadrer les commis de cuisine Expérience requise : - Expérience préalable en service en restauration - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Capacité à communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine Nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et dynamique - Un logement ainsi que deux repas par jour. - Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences. Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F) et faites partie de notre aventure culinaire. Type d'emploi : Temps plein Avantages : Aide au logement Restaurant d'entreprise Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Cuisine: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail saisonnier
- Salaire
- Primes
- Hébergement
- Restauration
- 2200 EUROS NET AVANT IMPOT
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 48 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Animer, coordonner une équipe
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
La Caravelle Hôtel Restaurant
10 à 19 salariés
Hotel 3 toiles situ seulement 10 minutes pied du centre ville, cet htel est idalement situ pour partir la dcouverte de la plus grande ville de Corse-du-Sud. L'Hotel la Caravelle dispose d'un restaurant de style corse avec une vranda donnant sur l'eau. Mme Stéphanie NICOLAÏ
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