Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale historique, solide et pérenne ? Rejoignez les Viviers de Saint Colomban, reconnue et appréciée pour la qualité de ses produits de la mer. Nous vous proposons un environnement de travail dynamique, au bord de l'eau sur la Pointe du Pô à Carnac, au sein d'une équipe engagée, conviviale et impliquée. Ici, le travail est concret, vivant, et il y a toujours quelque chose à faire ! Nos valeurs : travail bien fait, qualité, responsabilité, respect, performance et simplicité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un opérateur de production (H/F) avec les missions suivantes: - Préparation et conditionnement de coquillages (huîtres, coques, palourdes, moules, etc.), incluant le tri des produits, le conditionnement, la pesée et la palettisation ; - Rangement et nettoyage des lignes de conditionnement ; - Poste polyvalent avec rotation sur plusieurs ateliers. Conditions de travail : - Horaires : 5h00 - 13h00, du lundi au vendredi - Contrat 39h annualisé Avantages : - Tarifs préférentiels sur les produits - Prime d'assiduité de 100 € - Bons cadeaux de Noël - Compte Épargne Temps (CET) / Plan Épargne Entreprise (PEE) Profil recherché : - Vous avez idéalement une expérience en restauration, en production ou en environnement dynamique où les journées sont rythmées ; - Vous appréciez les postes polyvalents, avec des tâches variées et un rythme soutenu, alternant moments calmes et pics d'activité. Retrouvez-nous sur Instagram, Tik Tok ou Facebook pour en apprendre plus sur notre activité !