Offre n° 210CKYN
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

24 - GROLEJAC - Localiser avec Mappy

Publié le 22 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Défourner des pains et viennoiseries
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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