Offre n° 210CQGM
serveur sommelier (H/F)

68 - KAYSERSBERG VIGNOBLE - Localiser avec Mappy

Publié le 22 juin 2026

Le Bratschall Manala recherche un serveur/ sommelier (H/F) pour son établissement à Kaysersberg. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement Conseiller les clients sur une carte de 500 vins (Bio , nature etc ...) et spiritueux adaptés à leurs repas Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle Profil recherché : - Une personne motivée - Une expérience réussie est un plus. - 2 jours consécutifs de repos en semaine Les horaires sont validés par une pointeuse.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12 mois
Selon profil

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Vins et accords mets-vins

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BRATSCHTALL MANALA

10 à 19 salariés

A moins d'une demi-heure de Colmar, voici une agréable brasserie qui vous offre chaque jour une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison. Le restaurant vient d'obtenir le Trophée du Tour des Cartes 2026 des 100 plus belles cartes de vins de France célébrant et honorant les professionnels du vin qui, par leur passion et leur engagement, contribuent à façonner l'industrie vinicole (Article DNA et l'Alsace).

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