Second (e) de cuisine (H/F)

Second (e) de cuisine (H/F) 72 - LA CHARTRE SUR LE LOIR

Offre n° 210DTJJ
Second (e) de cuisine (H/F)

72 - LA CHARTRE SUR LE LOIR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juin 2026

Vos missions seront de seconder le chef de cuisine, l'assister dans ses tâches, préparer les plats et desserts, vous occuper du service du midi et du soir, gérer les stocks, ... 2 jours de repos consécutifs Hébergement sur place possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Conditions de travail
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Salaire
  • Hébergement
  • Restauration
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - minimum sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Concevoir des recettes et menus
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Logo de l'employeur HOTEL DE FRANCE

HOTEL DE FRANCE

10 à 19 salariés

Site internet
https://www.lhoteldefrance.fr

Hotel de France, la Chartre sur le Loir, récemment rénové, situé dans un magnifique petit village sarthois très animé, recherche pour son restaurant, un/une réceptionniste / serveur. L'Hotel est réputé pour accueillir depuis des années les écuries participant aux courses mythiques des 24 heures du Mans (Ford, Aston Martin )

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres