Offre n° 210DTYS
Boulanger / Boulangère (H/F)

65 - TARBES - Localiser avec Mappy

Publié le 23 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Sur un poste similaire Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

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