Aide Cuisinier / commis H/F 17 - ST MARTIN DE RE
Offre n° 210DWTJ
Aide Cuisinier / commis H/F
17 - ST MARTIN DE RE - Localiser avec Mappy
Publié le 23 juin 2026
Au sein du restaurant de collectivité de l'EHPAD de l'Hôpital, vous aurez pour principales missions : - la préparation froide - l'épluchage et cuisson des aliments - la préparation des textures modifiées, hachées, mixées selon les recommandations fournies. - le dressage des plats. Vous avez une capacité à travailler en autonomie. Vous avez une 1ère expérience ou formation dans la restauration et une connaissance des normes HACCP recommandée. Poste ouvert aux personnes avec peu d'expérience souhaitant s'orienter vers la cuisine de collectivité. possibilité de mettre en place une immersion professionnelle afin de confirmer votre intérêt pour ce poste. Formation assurée en interne selon profil. Horaires : 6h30-14h30 ou 12h30-20h30 / Travail un week-end sur deux. Prise en charge du coût du pont, mutuelle et CE.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1972.00 Euros sur 13 mois
- Primes
- SUR 13 MOIS
Profil souhaité
Expérience
- 2 Mois - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
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