Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Technicien contrôle qualité laboratoire (H/F) Rattaché(e) au Responsable Qualité, vos missions sont : - Assurer le contrôle qualité sur : - Les produits en cours de process, - Les produits finis au laboratoire après leur remise en œuvre complète, - Certaines matières premières - Et ce, selon les plans de contrôle et les modes opératoires définis. - Informer le responsable qualité site et le responsable de production en cas d'écart - Libérer ou bloquer les produits finis sur SAP selon le résultat du contrôle final - Veiller au bon entretien et nettoyage du matériel et du laboratoire. - Ouvrir l'enquête sur l'analyse des causes en cas de blocages, en cas de corps étrangers. - Réaliser les audits bonnes pratiques d'hygiène et les audits verre/ plastique dur - Réaliser les tests allergènes selon les standards après nettoyage. - Être présent sur le terrain et être support à la production au regard de la qualité produit et de la maîtrise des bonnes pratiques. Vous possédez un niveau bac pro dans le domaine de la qualité dans les industries alimentaires ou bio-industrielles ou avez déjà travaillé(e) en SDA? Vous êtes formé(e) en bonnes pratiques d'hygiène et avez des connaissances en sécurité des aliments? Vous savez utiliser le pack office et SAP? Vous êtes reconnu(e) pour votre adaptabilité, organisation, rigueur et doté(e) du sens du service, de la communication, de la volonté à travailler en équipe? Vous savez gérer vos priorités et prenez des initiatives? N'hésitez pas à postuler! Poste à pourvoir en horaire de matin fixe 4h-12h ou 7h-15h ou en horaire de nuit.