Offre n° 210FJVF
Cuisinier/préparateur de cannelés (H/F)

Actualisé le 23 juin 2026

Nous cherchons un cuisinier/préparateur de cannelés pour notre boutique dans le 11e arrondissement. Nous sommes une jeune boutique proposant des cannelés locaux et artisanaux, faits le matin même pour assurer leur qualité. Nous cherchons un.e cuisinier.e motivé.e pour nous aider à développer la boutique et de nouvelles recettes.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fixes
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1760.0 Euros sur 12.0 mois
Indemnité transports
Complémentaire santé
Majoration de 50 pour cent le dimanche

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
Assurer la propreté de la zone de travail
Chaîne du froid
Conditionner des produits
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Modalités de conservation des produits alimentaires
Modalités de stockage de produits alimentaires
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Langue

Français

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

COCO CANNELES

Coco Cannels propose des cannels sucrs et sals de haute qualit, fabriqus avec des ingrdients locaux et durables. Nous proposons galement du caf de spcialit et des boissons fraiches respectueuses de l'environnement.

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