Cuisinier(e) de collectivité (H/F) 5 jours logé été 2026

Cuisinier(e) de collectivité (H/F) 5 jours logé été 2026 05 - VARS

Offre n° 210FPSV
Cuisinier(e) de collectivité (H/F) 5 jours logé été 2026

05 - VARS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juin 2026

*** URGENT *** Recherche Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour une mission de 5 jours, sachant travailler seul(e), pour un centre de vacances accueillant un groupe 80 personnes. Vous serez seul(e) responsable de la préparation des plats. Application des normes HACCP exigée. Contrat de 35 heures hebdo, nourri, possibilité de logement, CDD du 06.07.2026 au 10.07.2026 . Autonomie et rigueur exigées. Vous n'avez pas à gérer les commandes et les recettes. Tél : 06-07-90-32-02.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros à 13.51 Euros sur 12 mois
  • Hébergement
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - HACCP Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Bac pro cuisine
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Fiches techniques de cuisine
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Préparer des plats culinaires
  • Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
  • Techniques de désinfection des surfaces
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

SACADOS

1 ou 2 salariés

Centre de vacances accueillant des familles, des enfants en classes de neige et des groupes M. DIDIER DURAND 0607903202

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