Commis de cuisine (H/F) 56 - Mauron
Offre n° 210HMGM
Commis de cuisine (H/F)
56 - Mauron - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2026
Vos principales missions seront les suivantes : - Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. - Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. - Contrôler les DLC des denrées utilisées. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Veiller à la satisfaction des convives. - Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Nous vous proposons : - Des horaires réguliers/Journées sans coupures - Un accompagnement au quotidien, simple et concret - Des perspectives d'évolution Le poste en bref - Type de contrat : CDI - Localisation : Mauron (56) - Temps de travail : temps partiel 25h/semaine - Salaire : 1332 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois - Horaires : 9h-14h du lundi au vendredi - Nombre de convives : 65 Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- CSE
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
RESTALLIANCE
250 à 499 salariés
- Site internet
- https://recrutement.restalliance.fr/jobs
Le Groupe Restalliance est aujourd'hui le premier restaurateur indépendant du secteur de la santé. C'est avant tout une histoire de femmes et d'hommes réunis autour d'une même mission, au service des personnes fragilisées."Ensemble, prenons soin des personnes fragilisées. Nous vous invitons à nous rejoindre et partager nos valeurs de diversité, d'engagement et de partage. 3200 collaborateurs répartis sur près de 1500 sites en France, nous avons forcément une opportunité près de chez vous"
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