Boucher Désosseur (H/F) 72 - CHERANCE
Offre n° 210HQTN
Boucher Désosseur (H/F)
72 - CHERANCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2026
Connaissez-vous Vallégrain ? Entreprise familiale originaire du Perche, région rurale aux paysages de vallées et de forêts, Vallégrain a développé très tôt une ambition forte : maîtriser la qualité de ses produits en intégrant l'ensemble de la filière, de l'élevage à la transformation. Aujourd'hui, nous animons une filière complète, de l'amont à l'aval, avec une conviction simple : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette. Le poste: Dans le cadre du renforcement de son équipe, le service chaîne d'abattage recherche : Un boucher désosseur industriel H/F Vos missions: - Opérations de découpe et manipulation du couteau - Désossage des têtes (joue, groin, oreilles.) selon cadence de production - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité - Entretien et propreté du poste de travail Votre profil: - Débutant accepté - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Motivation et envie d'apprendre un métier de terrain Horaires: - Prise de poste à partir de 5h - Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Conditions proposées: Contrat : CDD évolutif vers CDI Site : Chérancé (72) Rémunération : 1 867,02 € brut mensuel Avantages: Primes Mutuelle CSE Tarifs préférentiels Vous vous reconnaissez ? N'hésitez plus et rejoignez-nous ! Pour en savoir plus sur Vallégrain : Article Vallégrain - BFM TV
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Employeur
VALLEGRAIN ABATTOIR
100 à 199 salariés
Connaissez-vous Vallgrain ? Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une rgion rurale aux jolis paysages de valles et de forts sur lesquelles nos champs et nos levages sont installs, nous avons eu trs tt le dsir de matriser notre qualit en constituant une filire intgrant chaque maillon de la chane. Aujourdhui, cest une filire complte que nous animons de lamont laval avec une seule obsession : garantir la qualit, de la fourche la fourchette. Mme Mélanie AUGUSTINE
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