CHEF DE RANG / BARMAN (H/F) 83 - LA VALETTE DU VAR
Offre n° 210HSSK
CHEF DE RANG / BARMAN (H/F)
83 - LA VALETTE DU VAR - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juin 2026
Nous recherchons un CHEF DE RANG / BARMAN H/F afin d'intégrer notre établissement. Missions PRINCIPALES : Assurer la redresse et le débarrassage des tables avant, durant et après le service Effectuer le service des boissons Assurer le service des plats de façon efficace et attentive Assurer l'entretien Connaître la composition des plats Susciter la vente et promouvoir les produits de la carte Posséder des notions de sommellerie Travailler en équipe Compétences : Professionnel/le confirmé/e, passionné/e par votre métier, vous devez posséder : De la motivation De la discipline Un esprit d'organisation Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Horaires de travail en coupure 2,5 jours de repos/semaine à définir avec l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.85 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - CHEF DE RANG - BARMAN Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Lecture de plan de salle
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Prendre une commande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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