Pâtissier / Pâtissière 13 - MARSEILLE
Offre n° 210JFZZ
Pâtissier / Pâtissière
13 - MARSEILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juin 2026
Pâtisserie de qualité recherche son chef pâtissier H/F. Vous aurez en charge : Elaborer des recettes Confectionner des pâtisseries Doser des ingrédients culinaires Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Définir des besoins en approvisionnement Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserie Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
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