BRIOCHE DOREE LA REUNION recrute un Employé Polyvalent de Restauration H/F VOS MISSIONS : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vous serez en charge : *RELATION CLIENTS* - Accueillir le client -Identifier les besoins et conseiller le client sur les produits et services -Réaliser la vente de produits complémentaires -Assurer l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons -Participer aux diverses animations commerciales *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE LA CAISSE* -Effectuer les opérations d'encaissement -Vérifier les fonds de caisse et vérifier avant et après la prise de poste Compétences clés : - Accueillir une clientèle - Techniques de vente - Entretenir un espace de vente - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Proposer un service, produit adapté à la demande client - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualités professionnelles : - Sens de la communication - Autonomie - Réactivité