Offre n° 210JZXB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 26 juin 2026

EHPAD de 82 lits centre ville avec parking privé, recrute un cuisinier(ère) à temps complet, roulement 1 weekend sur 2 en binôme. Vous confectionnerez des repas pour les résidents, familles et personnel dans le respect des normes d'hygiène et en s'adaptant au mieux aux besoins des personnes. Vous travaillerez différentes textures, des produits frais, réaliserez des plats et desserts "maison" prenant en compte les goûts des résidents et en participant à des commissions Menus. Vous serez amené également à passer des commandes et gérer les stocks. Travail en équipe.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison