Offre n° 210KDZC
Boulanger tourier (H/F)

81 - PUYLAURENS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Si uniquement CAPCette expérience est indispensable

Formations

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie
• Niveau Bac - Mention complémentaire Tourage

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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