Dans le cadre de la création d'un établissement de restauration de style buffet à volonté, nous recrutons un Barman/Barmaid (H/F) passionné(e) par l'univers du cocktail avec une véritable personnalité capable de faire vivre le lieu, de créer une ambiance et offrir une expérience mémorable à notre clientèle. Vous intégrerez un lieu à l'ambiance soignée, orienté vers une expérience client qualitative et conviviale Vous aurez pour missions principales : - Préparation et service des boissons (champagnes, cocktails, etc.) - Réalisation de cocktails classiques et création - Accueil et conseil à la clientèle - Animation du bar et participation à l'ambiance du restaurant - Fidélisation des clients par votre énergie et votre sens du contact - Gestion du bar, mise en place, stocks, hygiène - Assurer la mise en place et le rangement du bar - Participation à la gestion des stocks - Contribution à l'organisation d'événements - Travail en équipe avec planning stable Vous animerez et enchanterez un lieu vivant, une clientèle à l'écoute, et un poste clé où votre personnalité fera toute la différence. Vos horaires sont : 09h-15h / 18h-23h Une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) pourra être mise en place afin de permettre d'acquérir les compétences nécessaires avant votre prise de poste.