Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 77 - MOUROUX

Offre n° 210KXQY
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

77 - MOUROUX - Localiser avec Mappy

Publié le 29 juin 2026

Poste à pourvoir en septembre 2026 Au sein de l'équipe vous serez en charge en tant que : BOULANGER : - du façonnage - du divisage - de la pesée - de la cuisson, four à sol... PATISSIER : - des brioches - des flans - des entremets etc.. HORAIRES : 23 h à 6 h / 6 h à 13h - voir planning avec l'employeur Travail les WE samedi et dimanche à définir selon les planning Le 17 en provenance de Chessy passe à proximité - vérifier la compatibilité avec les horaires de l'entreprise

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
  • Voir avec l'employeur selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - Boulanger - pâtissier Cette formation est indispensable

Compétences

  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etcCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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