Traiteur Feuillette H/F 76 - Valliquerville
Offre n° 210LCML
Traiteur Feuillette H/F
76 - Valliquerville - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 juin 2026
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage. Dans le cadre de l'ouverture de la boulangerie Feuillette à Valliquerville nous recrutons plusieurs traiteurs/ses Affecté(e) sur la production, vous êtes chargé(e) de : - Réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, salades, pâtes, fougasses, quiches.) - Respecter des fiches techniques - Procéder au réassort des produits et mise en place en boutique - Réceptionner marchandises, contrôler des produits et commandes - Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretenir des locaux et du matériel - Maintenir un bon relationnel avec les autres équipes vente / production Vous pouvez être amené(e) à aider les autres pôles de production (boulangerie, pâtisserie) et le pôle vente. ATTENTION : vous devez être disponible sur des horaires du matin tôt jusqu'à 15h. L'établissement sera ouvert du lundi au dimanche et jours fériés sur une amplitude horaire de 6h00 à 20h00. En vous positionnant sur l'offre vous acceptez ces conditions de travail. Une information collective vous sera proposée la première semaine d'août. Pour être convoqué(e) à cette réunion, vous devez impérativement vous positionner sur l'offre (nombre de places limité). Poste ouvert aux débutants, et soumis à des tests de recrutement par simulation (deuxième semaine d'août). En cas de réussite des tests, une formation avant l'embauche sera mise en place à partir du 28 septembre (formation pratique au sein d'un établissement Feuillette et formation en Hygiène Alimentaire) pour vous permettre d'être opérationnel(le) dès l'ouverture.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Primes
- avec possibilité d'évolution + remise 30% repas du midi + primes et jours fériés majorés
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Types de sandwichs et produits snackingCette compétence est indispensable
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Plonge manuelle
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
SEINGIER
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