Patissier/ere (H/F) #TDFE2026

Patissier/ere (H/F) #TDFE2026 06 - Nice

Offre n° 210LHBJ
Patissier/ere (H/F) #TDFE2026

06 - Nice - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 juin 2026

- Fabrication des gâteaux - Respect des règles d'hygiène - Autonomie

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.67 Euros sur 12 mois
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
  • CAP pâtissier
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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