Responsable Bar (H/F) CDI 39H 40 - DAX
Offre n° 210LHPP
Responsable Bar (H/F) CDI 39H
40 - DAX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 juin 2026
Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2018, Le Splendid vous accueille, au cœur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires. Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 ! Conditions du poste : Ce poste en CDI, 39 h. par semaine, au salaire de 2600 € brut + variable de 5% sur le brut annuel, est à pourvoir dès que possible. En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Notre seul actionnaire, c'est une association ! Tous nos bénéfices sont réinvestis. Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Possibilité d'être logé(e) sur place pendant la période d'essai. Missions : - Accueillir les clients comme des rois : un petit mot perso pour chacun, c'est encore mieux ! - Papoter, bavarder, échanger avec les clients pour les conseiller au mieux lors de la prise des commandes - Vous pouvez être Tom Cruise dans Cocktail ou pas... mais si vous pouvez servir au bar et enflammer le bar alors GO ! - Le management d'équipe, vous connaissez ! - Suivi du ratio mensuel, vous savez ce qu'il y a derrière ce terme ! Profil : Vous disposez d'une première expérience concrète en tant que barman ou responsable de bar. Perroquet, moresque, mojito, spritz, ces cocktails n'ont aucun secret pour vous ! Vous savez manager une équipe . La gestion des commandes n'a aucun secret pour vous et vous savez gérer l'activité de votre service. Vous êtes aux petits soins, patient et courtois. Votre sourire est champion du monde d'endurance et vous aimez travailler en équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- CSE
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Assurer une ambiance accueillante et conviviale
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète
- Gérer une caisse
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- #TDEF2026
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE SPLENDID
50 à 99 salariés
Vacances Bleues, lue marque prfre des franais, est un groupe htelier qui gre et exploite plus de 25 htels en France, du 3 au 4*, en montagne, du ct de l'Atlantique ou en Mditerrane, tous les choix sont possible. Bienvenue au SPLENDID Dax ! Un htel 4 toiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblmatique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspire du paquebot Normandie, est un vritable fleuron du style Art dco. Entirement
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