Chef de Cuisine en collectivité H/F 88 - EPINAL
Offre n° 210LWHQ
Chef de Cuisine en collectivité H/F
88 - EPINAL - Localiser avec Mappy
Publié le 29 juin 2026
Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine d'un Ehpad. Vous gèrez l'approvisionnement des produits et des stocks Vous encadrez l'équipe de cuisine Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité sanitaire des aliments Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon convention
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En collectivité en tant que chefCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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